Cara Membuat Tekwan dan Model.

 Tekwan dan model merupakan salah satu makan khas palembang selain pempek dll...
berikut adalah resep dan cara mebuatnya....

Bahan Pertama :

* Ikan Tenggriri kalo idak ikan 1 Kg
* sagu 1/2 kg
* vitsin or michin or sasa secukupnya menurut selera
* air secukupnya...(batu es kalo ada) biar adonannya bagus
* Garam menurut selera

bumbu :

* Bwang Putih 10 btr
* Bawang Merah 3 btr
* Lada or sahang halus
* Garam secukupnya
* bumbu penyedap

Bahan Penyaji :

* jamur kuping
* kembang sedap malam
* Timun
* Bawang goreng
* So'un yang dah ditiris dengan air panas

Cara membuat:

Blender daging ikan dengan air sampai lembut(batu es). Kemudian campur dengan bahan lainnya hingga menjadi adonan yang pekat dan dapat dipulung. Bentuk dan isi menurut selera.
Rebus dalam air mendidih hingga terapung, angkat dan dinginkan. (kalo untuk modelnya kita buat seperti pempek telor diisi dengan tahu atau telor juga boleh.) jangan lupa di goreng dulu yach untuk modelnya kalo mau kalo enggak juga gpp kok

giling semua bumbu jadi satu kalo males blender semua bumbu jadi satu setelah halus.. tumis dengan minyak seadanya setelah wangi... campurkan dengan air menurut selera biarkan beberapa saat...
masukkan jamur kuping, bunga sedap malam... setelah mendidih masukkan tekwan atau model kedalam kuah...

Sajikan dengan bawang goreng, timun.. kecap manis kalo mau kecap masin juga boleh..... trus buat sambelnya..... menurut selera aja...

nih klo dah disajikan...

Gambar Tekwan. 
                                                      

 Ganmbar Model.

   

Cara menanam Bunga mawar

          Bunga mawar seperti halnya dengan tanaman hias lain, yang mana memerlukan tanah yang sangat subur, paling bagus yang diberi kompos atau humus. pilih lokasi yang terkena cahaya atau sinar matahari secara langsung, tidak banyak terpaan angin. Mawar memerlukan penyinaran matahari minimal 6 jam perhari untuk menghasilkan bunga yang banyak dan terus menerus.Mawar tidak suka tanah yang Liat atau tanah yang becek, pilih lokasi yang airnya tidak tergenang / stag.bila tanahnya terlalu liat campur dengan kompos / humus dan pasir dengan perbandingan 1 : 1: 1.

Buat lobang dengan kedalaman minimal 50 CM. isi dengan tanah yang subur, dan pupuk organik atau pupuk khusus Untuk Mawar dan untuk tanah Liat atau tanah berpasir, campur tanah : Kompos : pasir dengan perbandingan 1 : 1 :1. jarak antar tanaman tergantung jenis mawar yang anda tanam. bila anda menanam mawar penutup tanah maka jarak antar mawar sekitar 30 cm. kalau mawar untuk pergola memerlukan jarak 1m bahkan 2m tergantung jenis mawarnya. Mawar untuk pagar atau bunga potong biasanya berjarak tanam 50-60cm.

Saat awal tanam, mawar perlu disiram setiap hari dengan banyak, disiram hanya pada tanahnya saja, pilih penyiraman saat pagi hari atau pada saat sore hari di mana tidak ada lagi matahari. Ingat hanya tanahnya saja dan jangan daunnya. Pada saat musim berbunga mawar juga memerlukan banyak air, sirami dengan melimpah. Bila sudah berumur 2 tahun di taman anda, frekwensi penyiraman sudah bisa di kurangin menjadi 4 hari sekali, tapi tetap setiap kali disiram harus sampai tanahnya benar-benar basah sampai ke akarnya.

Merawat Mawar :

  

       Agar Bunga Mawar berbunga banyak dan kontinyu, Lakukan beberapa hal terpenting berikut ini :

* Beri makan dan minum secara teratur. 

          Maksudnya makanan berupa pupuk khusus tanaman mawar atau jika tidak ada beri kompos atau humus.

* Gemburkan tanah dan cabut gulma / tanaman Liar.

          saat ini saya sudah tidak lagi menggunakan trik ini, tapi saya sudah menggunakan dengan trik Mulching.

 Mulching adalah tindakan menutupi tanah di bawah pohon bunga mawar dengan bahan organik. bahan organik ini bisa berupa cacahan kulit pohon, cacahan daun2an, potongan rumput yang di pangkas, jerami, DLL.

* Memangkas mawar.

          pemangkasan bunga mawar tergantung dari jenis bunga mawar itu sendiri, apakah bunga mawar itu ter masuk bunga mawar antik atau bunga mawar kuno.

* Mencegah dan mengobati penyakit bunga mawar.

         Bila tanah subur dan lobang tempat tanam dibuat dalam, maka mawar akan jarang sakit.

* Membuang" Gourmand".

         Pada tanaman mawar yang menggunakan teknik grafting, terkadang muncul tunas yang keluar dari batang paling bawah.

Cara Membuat Pempek Asli PALEMBANG

Adonan Dasar Pempek :

Bahan:

      > 400 gr ikan tenggiri.

      > 75 cc air es.

      > 1 sdt garam.

      > 1 sdm saus tiram.

      > 200 gr tepung sagu.

      > 1 sdm tepung terigu.

      > 3 siung bawang putih.

Cara membuat :

      > keruk daging ikan dengan sendok, sisihkan kulitnya ( untuk membuat pempek kulit).

      > Haluskan daging ikan dengan food processor, jika tidak ada food processor, cincang daging ikan    sampai halus dan lembut.

      > Campur daging ikan dengan air, garam dan saus tiram sambil trus di aduk sampai merata

      > Tuang sagu sedikit demi sedikit, uleni sampai tidak lengket di tangan. jika adonan msh terlalu keras dan susah untuk di bentuk, maka tambahkan lagi daging ikannya, aduk rata dan uleni hingga kalis dan dapat untuk si bentuk.

      > Adonan siap untuk digunakan dan di bentuk sesuai dengan keibgibab anda.

Cara Membuat Kartu Nama

Buka program aplikasi Corel Draw.

 sebelumnya ubah unit menjadi centimeter.

* Klik F6 atau Rectangle ubah ukurannya menjadi Weight 9 Height 5, lihat gambar.

* Untuk merubah agar sudut dari kotak tersebut rubah menjadi 5 semua lihat gambar.

* Rubah warna dengan menekan tombol F11, lihat gambar.

* pada kotak dialog berikutnya rubah menjadi deperti gambar.

* Pilih Freehand tools atau tekan F5, lalu pilih Bezier tool buat seperti gambar berikut debgab warna backgroun putih lihat gambar.

* Pilih Shape Tool atau tekan F10 untuk mengedit objek yang baru kita buat, kemudian buatlah seperti gambar dengan menggunakan curve dibagian garis klik kanan.

-

* Selanjutnya anda akan menggunakan interactive transparanse tools ini digunakan untuk membuat objek gambar transparan.

* gunakan juga warna untuk garis,

* dan warna untuk objek.

* Hingga akhirnya dari sebuah kartu nama seperti berikut:

 Dan untuk penempatan atau design lainnya itu aya serahkan kepada anda. Sengaja untuk cara pengisian nama berupa teks tidak dijelaskan, mohon maaf karena waktu jugalah yang harus mengakhirinya, mungkin untuk lebih jelas nanti saya posting kembali sekaligus di kasih dalam file PDF ataupun word.

Cara Membuat Masking

Langkah 1

      Buka objek danau dan objek batu karang. kemudian drag objek batu karang ke objek danau.

Langkah 2

       Posisikan terlebih dahulu objek batu karang agar sesuai dengan danau. kemudian klik layer batu karang, dan klik ikon ADD VECTOR MASK.

Langkah 3

       Klik GRADIENT TOOL, lalu pilih yang FOREGROUND TO TRANSPARANT dan pastikan FOREGROUND COLOR diset dengan warna hitam. Jangan lupa ganti modenya menjadi MULTIPLY.

Langkah 4

       Drag GRADIENT dari atas ke bawah pada objek batu karang. Anda bisa mengulangi lagi langkah di atas hingga seperti terlihat pada gambar dibawah ini.

Langkah 5

      Ulangi langkah diatas, tapi dari arah kiri ke kanan.

Langkah 6

      Agar kedua objek terlihat realistis klik BRUSH TOOL, atur OPACITY nya menjadi 50%, lalu sapukan BRUSH TOOL pada objek batu karang hingga sempurna.

    Ini hasilnya, Lumayankan . . .